La roquette, est une plante de la famille de la moutarde. A croissance rapide, elle est facile à cultiver et incroyablement nutritive. En plus de ses feuilles savoureuses, ses fleurs, ses jeunes cosses et ses graines matures sont également comestibles ! 

La roquette sauvage est le mariage parfait de la saveur gourmande et de la qualité nutritive des plantes sauvages.

Son appétissante saveur légèrement épicée est un indicateur de la présence de glucosinolates, qui sont décomposés par l'organisme en puissants composés qui, selon les scientifiques, ont la capacité de combattre les dommages cellulaires et même certains cancers. La roquette regorge également de vitamines, en particulier A et K, ainsi que de xeaxanthane et de lutéine, dont il a été démontré qu'elles contribuent à la santé des yeux et de la vision.


Semez directement la roquette à une profondeur d'environ 3/5mm au printemps, une fois le danger de gelées sévères passé, ou à la fin de l'été pour une récolte d'automne. La température idéale de germination se situe entre 16° et 26°, mais la roquette germera à des températures allant jusqu'à 5°. Les graines germent en 5 à 7 jours.

Vous pouvez en planter toutes les deux semaines pour avoir une récolte continue pendant la saison, et ce jusqu'en Novembre.

La roquette a tendance à monter par temps chaud, de sorte que les plantations d'été peuvent être partiellement faites à l'ombre.

ROQUETTE SAUVAGE BIO

3,50 €Prix
  • ✓ Frais de port offert à partir de 30€

    ✓ Paiement Sécurisé

    ✓ Graines BIO et Reproductibles

    ✓ Emballage sans Plastique